ウィークリーQ第26回目

ウィークリーQ アジアの玄関口~地方からグローバルに向けて~

第26回目のゲストは「人の健康を衛星のように衛る」という願いを込めて養鶏会社を設立!?
毎週月曜の朝10時半からお届けする「ウィークリーQ」
10月5日(月)、第26回目のゲストはサテライツ株式会社 代表
川原 嵩信(かわはら たかのぶ)さん
をお迎えします。
自分で鶏を育てることからはじめ、加工食品の作り方を教わりマヨネーズを商品化、さらに乳酸菌、麹菌、発酵の研究を進めながら現在に至る。
サテライツ株式会社について